青汁入りホットケーキがおいしいと評判

今日のお昼は5歳の娘と一緒にホットケーキを作りました。

娘に「お昼ご飯何がいい?」と聞くとホットケーキが良いと答えたので
せっかくなので一緒に作る事にしました。

でもホットプレートを出して準備している時、
「さすがにホットケーキだけじゃな・・・娘には何か野菜でも食べて
貰いたいし」と考え、ホットプレートで焼けるような野菜を冷蔵庫で
探したのですが何も見つからず。

娘もホットケーキ以外は食べたくないと駄々をこね始めたので、
苦肉の策としてホットケーキの粉の中に青汁の粉を混ぜてみました。

「青汁の味や匂いがしたら娘はホットケーキを食べないかも」
そんな不安を抱えながら、恐る恐る焼いてみたのです。

すると、予想に反してホットプレートからは良い香りが。
あまりにも良い香りだった為、最初ホットケーキが緑色な事に怪しく思っ
ていた娘も嫌がらずパクリと食べてくれました。

しかも「ママ、これいつものよりおいしいね。何入れたの?」と娘に聞かれ、正直に「これね、いつもママが飲んでる青汁を入れたんだよ」と
伝えたのですが、「ふ~ん。青汁っておいしいんだね」と青汁が入っている
事は気にせずモリモリと食べてくれました。

青汁入りだからきっとホットケーキだけでも充分栄養とれているだろうし、
私はその分楽出来たので本当良かったです。

これからは、もっと青汁レシピを考えちゃおうと思います!